غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ کڑاہی - کیا فوائد ہیں؟

آج، دکانیں برتنوں اور پین کے انتخاب اس کے تنوع میں حیرت انگیز ہے. دوپدان کے ساتھ ساتھ مینوفیکچرنگ اور مواد کے اخراجات کے طریقہ کار کے مطابق قطر میں مختلف ہو سکتے ہیں. ان کی قیمتیں اب سینکڑوں سے rubles کی ہزاروں تک مختلف ہو سکتے ہیں. نسبتا حال ہی میں مارکیٹ پر شائع، لیکن فوری طور پر گھریلو خواتین کی محبت جیتنے کے لئے منظم غیر چھڑی کی کوٹنگ کی، کے ساتھ خاص طور پر مقبول cookware کو. لیکن کبھی کبھی، کی خریداری کے لئے دکان پر آنے والے، بہت سے باورچی خانے کے برتن کی ہے کہ کس طرح بہت بڑا درجہ بندی کو دیکھنے کے لئے کھو رہے ہیں، اور صرف منتخب کرنے کے لئے کس طرح نہیں جانتے غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ پین. کچھ آسان قوانین کو جاننے اگر آپ ایک کامیاب خریداری کر سکتے ہیں کہ، ہیں.

غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ کڑاہی تقریبا ہر خاتون خانہ کے ہتھیاروں میں دستیاب آج ہے. میں روایتی سے زیادہ اس کے فوائد کیا ہیں کاسٹ لوہے پین؟ ایسے برتن کا اہم فائدہ - کھانا پکانے میں چربی اور تیل کی کم سے کم استعمال، کیونکہ تاریخ کے لئے، مناسب غذائیت پرنٹ میڈیا اور ٹیلی ویژن، لوگوں خطرات کے بارے میں جاننے اور تیل کی مصنوعات میں تلی ہوئی ہو گی جس سے میں مضامین کا ایک پسندیدہ موضوع ہے. اس طرح ایک پین کا ایک اور فائدہ - آسان دیکھ بھال. اس کے درست استعمال میں، روایتی پکوان کے برعکس میں، یہ ضروری نہیں جل چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے امید، سپنج رگڑنا کرنے کے لئے ہے.

غیر چھڑی کی کوٹنگ کی کئی اقسام ہیں، لیکن وہ جیسے Teflon کے طور پر جانا جاتا پولیٹیٹرافلورویتھیلینی ایک مواد پر مشتمل ہیں. Teflon کے اب سوا یہ alkalis اور تیزاب کی طرف سے حملہ کے ساتھ مشروط نہیں ہے، ایک ماحول دوست کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. Teflon کے کیمسٹ رائے Plunkett کے ایک مشہور کمپنی ڈوپونٹ کے ایک ملازم نے دریافت کیا گیا تھا.

اکثر غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ استعمال پین میں "Teflon کے" کے طور پر کہا جاتا ہے، لیکن یہ مکمل طور پر درست نہیں ہے. حقیقت یہ ہے "Teflon کے" لیبل ڈوپونٹ لائسنس کے ساتھ مصنوعات پر خصوصی طور پر ہو سکتا ہے. دیگر کمپنیوں غیر چھڑی مکمل طور پر مختلف کوٹنگ کے ساتھ پین پیدا.

منتخب کرنے کے برتن ذہن میں وہن کیا جانا چاہئے جب اچھے معیار کی غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ پین میں ایک ٹیکہ کے ساتھ ایک ہموار سطح کی ضرورت نہیں کر سکتے ہیں. اس طرح ایک کی کوٹنگ کے ساتھ آمدورفت ایک روایتی جعلسازی ہے. معیار کی کوٹنگ کی مبہم اور رابطے کرنے کے لئے کسی نہ کسی طرح ہونا چاہیے.

غیر چھڑی کی کوٹنگ کی دو طرح سے برتن پر لاگو کیا جا سکتا ہے - رولنگ اور ایک تجارتی سپرے کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے جس چھڑکاو، کی طرف سے. جس رولنگ کی طرف سے لاگو کیا جاتا ہے غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ پین، جس پر اس کا سپرے جمع کیا گیا تھا ایک کے مقابلے میں بہت چھوٹے کی خدمت کرے. پہلی صورت میں یہ microcracks کی تشکیل کرنے کے لئے کم مزاحم ہے.

رائے جس کے بارے میں خواص لوہے، ایلومینیم یا اس سے بھی سٹیل سے بنا جا سکتا ہے، بہت مبہم ہیں غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ پین. ان مواد میں سے ہر ایک اس کی اپنی خصوصیات ہیں. فی الحال، تاہم، بہت سے جو سٹیل cookware کو، یہ بہت عملی اور پائیدار مختلف ہے کے طور پر ترجیح دیتے ہیں. غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایلومینیم پین بھی اس کی ضرورت کی موٹائی ہے تو کافی لمبے وقت کے لئے پیش کرسکتے ہیں. Utyatnitsu، پین اور پتلی ایلومینیم کی طرف سے نظر فوری طور پر ناکام.