زچکی، ہر ذائقہ کے لئے قسمیں

کاباکوک ایک قددو کے قریب ترین رشتہ دار ہے (ایک جینس اور خاندان سے). پلانٹ کئی سال تک گھر میں ہے (اور یہ نئی دنیا سے آتا ہے)، لیکن روس کے موسمی حالات میں یہ ایک سالانہ طور پر اضافہ ہوا ہے. زچینی اسی حالت میں قددو کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن زیادہ ترمفوفیک (یہ درجہ حرارت 0 ڈگری سے نیچے نہیں برداشت کرتا ہے، اگرچہ ایک مختصر وقت +6 تک ٹھنڈا ہوتا ہے). قددو اسکواش سے بھی جھاڑیوں اور ابتدائی تپتا کی زیادہ سے زیادہ شکل کی طرف سے بھی مشہور ہے. اس کے علاوہ، قددو کے برعکس، کھانا زیادہ تر نوجوانوں (حیاتیاتی پختگی تک پہنچا نہیں) مجسمے کے پھل. رضاکارانہ سمجھا جاتا ہے چھوٹے اور ایک مشکل کرسٹ زچگی نہیں ہے. مجموعی طور پر اس ثقافت کاشت باقی باقی قددو سے مختلف نہیں ہے. چکن زراعت کی کچھ خصوصیات پر غور کریں.

زچینی ایک طویل دن کا ایک پلانٹ ہے، اچھی روشنی کی ضرورت ہے. روشنی کی کمی کے ساتھ، یہ غریب طور پر بڑھتی ہوئی اور fructifies، کیونکہ پھولوں کو pollinated. خراب موسم میں اور پودوں کو موڑنے پر، پھل کی کیفیت کو نمایاں طور پر متاثر کیا جاتا ہے. تمام قددو کی طرح، زچگی کو ناکافی طور پر دوبارہ معائنہ شدہ مینور اور مرکب کو برداشت کر دیتا ہے. ایک اور زچینی زیادہ نمی پسند نہیں کرتا اور اکثر فنگل بیماریوں سے متاثر ہوتا ہے، خاص طور پر بھاری بارشوں میں. اس کو روکنے کے لئے، آپ پلانٹ پر پوٹاشیم کھاد کی اضافی خوراک شامل کرسکتے ہیں . یہ ثقافت ایک اچھی طرح سے تیار جڑ نظام ہے، جس میں خشک مزاحم بناتا ہے. لیکن ایک ہی وقت میں زچینی بڑی پتی ہے اور بہت نمی سے باخبر ہے، کیونکہ اس کی وجہ سے، ایک مضبوط سورج میں، پودے کو ضائع کر سکتا ہے. اس صورت میں، یہ فوری طور پر پانی بھر میں ہونا چاہئے، لیکن صرف جڑ کے تحت! سورج میں پانی کے قطرے لینس اور جلا جلا پتیوں کے طور پر کام کرتی ہیں.

عام طور پر، سبزیوں کی میرو بڑھنے کے لئے مشکل نہیں ہے، یہ خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے. لیکن فصل کی پیداوار اچھی ہے.

منتخب کرنے کے لئے کیا قسمیں ہیں؟ وہ پکانا اور درمیانے پکایا جا سکتا ہے، لیکن یہ فرق چھوٹے ہے، ابتدائی قسموں میں پہلے پھلوں کی لمبائی کرنے کے لئے شوٹ سے 38-45 دن، درمیانی 60-65 میں ہے. ابتدائی قسمیں ہیں:

• "رولر" - شوق سے 36-38 دن پکانے کے لئے، بہت پیچیدہ جھاڑو، چھوٹا چھوٹا. دوسری قسموں کے مقابلے میں زیادہ سرد، تھوڑا متاثرہ بیماری کے خلاف مزاحم ہیں . زچینی اقسام "رول" میں، سفید اور مزیدار پھل ہموار ہوتے ہیں.
• "وائٹ" - غیر معمولی، 35-40 دن بھی. یہ پلانٹ بھوک، سرد مزاحم، ناقابل یقین اور پاؤڈر نوکری کے مزاحم ہے . پھل سفید، بہت سوادج ہیں. زچینی مختلف قسم کے "وائٹ" پچھلے گریڈ سے زیادہ تھوڑا سا پیداوار.

زچینی اقسام بہت سے نہیں ہیں، لیکن آج نسل پرست نئے، دلچسپ اور پرجوش قسمیں اور ہائبرڈ نکالتے ہیں. ہائبرڈ، ایک قاعدہ کے طور پر، بیماریوں اور ناپسندیدہ حالات سے زیادہ محتاط اور مزاحم ہیں، لیکن ان کے بیجوں کو مہنگا نہیں ہوتا بلکہ ان کے اپنے بیج ان سے نہیں مل سکتے ہیں.

مندرجہ ذیل ہائبرز ٹرک کسانوں کی کامیابی ہیں:

"اپالو F1" اور "ماشاء F1"، وہ کسی بھی موسم اور تھوڑی بیماری کے ابتدائی طور پر، اچھی طرح سے گرے ہوئے ہیں. ان کا پھل سوادج اور ہلکا ہے.

مارے سفید ہیں (سب سے زیادہ پرانی قسمیں)، پیلے رنگ کی بھرتی (نازک ذائقہ رکھتے ہیں اور بہت سے کیروٹین پر مشتمل ہوتا ہے) اور سبز پھل، یا زچینی (نوجوان آلودگی خام کھایا جا سکتا ہے، بحیرہ روم باورچی خانے میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے). اس کے علاوہ، زچک زچک سے زیادہ بہتر کرسٹ ہے، زچینی اقسام زیادہ متنوع ہیں.

آرٹسٹ زچچینی کی بہترین اقسام : زیبرا، سونخش، ایرونٹ، نیپرایٹ اور فرعون. Zucchini "نیپریت" بعد میں (55-65 دن) ripens، لیکن ان کے پاس ایک مزیدار، رسیلی اور ٹینڈر گوشت ہے، اور جھاڑیوں میں پٹھوں کی پتیوں کی وجہ سے خود کو بہت آرائشی ہیں.

سب سے بہتر پیلے رنگ کی بھرتی قسمیں: "پیلا فش"، "پنکوچیو" اور "ہیلینا".

روسی کمپنیوں "گیریش" اور "صدیق" کو اچھے انتخاب کے بیج پیش کیے جاتے ہیں جو ٹرک کسانوں کے درمیان اعتماد سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

راؤنڈ پھل کے ساتھ "صدیق": "برجؤن" کا سب سے بہترین اور سب سے زیادہ غیر معمولی قسمیں، "گرے" - بھوری رنگ کے پھل، "میکاروونی" کے پھل کے ساتھ زچگی - کھانا پکانے کے دوران پھل کا گوشت اسپتیٹی ریشوں میں ٹوٹ جاتا ہے.

دلچسپ اور اعلی پیداوار کی قسم "گریش": "ڈاکوسہا"، سیاہ پھل، "میرو" اور "کوان" کے ساتھ، ان کی پیداوار 20 کلو فی مربع میٹر تک پہنچ سکتی ہے.

لوگوں اور پرانے، آزمائشی قسم "Gribovsky 37" میں بھول نہیں ہے.