کھانے اور مشروبات, چائے
چائے "Kudin" اور اس کی خصوصیات
چائے "Kudin" - سے privet کم، ہولی broadleaf سے حاصل چینی سبز چائے کی قسموں میں سے ایک ہے. ان پودوں کی پتیوں موٹی petiole کے rubtsevidnye برتری حاصل ہے اور لمبائی میں 4 سینٹی میٹر اور موٹائی میں 4 ملی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. "کڑوا چائے" - آپ چینی سے چائے کے نام پر ترجمہ، تو یہ "khudin" کی طرح آواز گا. یہ چائے سدرن میں تیار کیا جاتا ہے چین کے صوبے. علاج کی مدت کے بعد، پتیوں "Kudin" مندرجہ ذیل پرجاتیوں ہیں: پتیدار، کتاب،، بندھ بٹی ہوئی اور کمپریسڈ. چائے، چھوٹے پتیوں سے بنا ہوتا ہے جس میں بہترین معیار اور بہت سے مفید خصوصیات "Kudin Scheu ایس یو" ہے، ہے. 1997 میں چین میں چائے کی بین الاقوامی نمائش، یہ چائے زمرہ "ہربل چائے" میں طلائی تمغہ جیت لیا.
چائے کی تاریخ
چائے کی ابتدا ایک چینی لیجنڈ کی بنیاد پر اور تانگ Tyanbao کے دور حکومت میں، کے بارے میں 770 سے شروع ہوتی جاتی ہے. اس وقت شہنشاہ نے اپنے محبوب بیوی، خوبصورت یانگ Goyfey کے نوجوانوں کو طول کرنے کے لئے تمام جسم پھر سے جوان ہونے تکنیک کی وصولی پر ایک فرمان جاری. Sykonashni پر خانقاہوں میں سے ایک میں اسسٹنٹ شہنشاہ یانگ Goantin نامی ایک ہدایت مل گیا "ابدی موسم بہار". اس ہدایت کا نچوڑ پینے "Kudin" کے تروتاجا خواص تھا. یہ ہدایت سے تیار چائے راہب جڑی بوٹیاں ذریعے شفا یابی کے راز کے مالک ہوتے ہیں. انہوں نے کہا کہ یہ حیرت انگیز چائے کی ایان Goanti پیپا دی. اس کے بعد، چائے یانگ Goyfey میں منتقل کر دیا گیا تھا. ایک طاقتور حکمران کی بیوی چائے کی حیرت انگیز خصوصیات کی تعریف کی اور شہنشاہ اسسٹنٹ سے نوازا گیا. 1368 میں، کے دور حکومت میں منگ، یہ چائے عدالت فنڈز کا درجہ دیا گیا ہے. اس کے بعد، چائے "Kudin" مشرقی ممالک میں ایک مقبول لوک علاج بن گیا. اور ایک ملینیم مقابلے میں زیادہ کے لئے، یہ چائے وجہ سے اس کے دواؤں کی خصوصیات کو لوک ادویات میں استعمال کیا گیا ہے.
چائے "Kudin": خواص
یہ مشروبات انسانی جسم پر مثبت اثر پڑتا ہے جس میں ایک عظیم وٹامن معدنی پیچیدہ، ہے. "Kudin" آئرن، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، وٹامن سی، وٹامن B1، زنک، مینگنیج، سیلینیم، تانبے اور دیگر وٹامن کی ایک قسم سے مالا مال ہے کہ امینو ایسڈ کی ایک بہسنکھیا پر مشتمل ہے. چائے "Kudin" antipyretic، ینٹیسیپٹیک، antiinflammatory، ٹانک، موتروردک اور detoxifying کے خصوصیات ہیں. یہ بلڈ پریشر، خون میں شکر کی سطح کو معمول پر لانے کو کم کولیسٹرال کی سطح کو کم، جگر کے ابال کو مضبوط، بڑھتی کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے مرد کی مردانگی اور نقطہ نظر کو بہتر بنانے کے. Kudin سردی، اور وائرل بیماریوں میں ایک اچھا آلہ، عمل انہضام کے عمل کو بہتر بنانے اور نشہ اتارنے کے لئے اس کے استعمال ہے.
چائے "Kudin": تضادات
اگر کوئی شخص کسی بیماری میں مبتلا ہے تو، سبز چائے کے استعمال سے پہلے اسے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے. "Kudin" یہ پیٹ میں درد، آنتوں درد کی وجہ سے یا ایسڈ ریفلکس کی تشکیل میں اہم کردار ادا کر سکتے ہیں کے طور پر، اس طرح کے طور پر گیسٹرک السر، gastritis اور گرہنی کے السر کی بیماری معدے کی نالی کے ساتھ مسائل ہیں جو لوگوں کے لئے نہیں لیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، سائنسدانوں نظریہ سبز چائے دل کے تال دستک دیتا ہے کہ پیش قدمی کی ہے، لہذا آپ کو دل کی بیماری کے ساتھ "Kudin" لوگوں لینے سنگین نتائج سے بچنے کے لئے کرنے سے پرہیز کرنا چاہئے. چائے کی ضرورت سے زیادہ استعمال سے "Kudin" تائرواڈ گلٹی ہے، اور ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ منسلک کر رہے ہیں کہ بیماریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے، یہ ان پر منفی اثر پڑتا ہے اور موجودہ بیماریوں کی بگڑتی ہوئی سبب بن سکتے ہیں کیونکہ پرہیز کرنے کے لئے بہتر ہے.
کس طرح بنانے کے لئے اور پینے کے لئے "Kudin"
چینی چائے "Kudin" بنانے کے لئے، استعمال کیا ابلا ہوا پانی کا درجہ حرارت تقریبا 50 ڈگری سینٹی گریڈ، لیکن پانی گرم ہے تو، پینے زیادہ تلخ ہو جائے گا. پانی کے 250 ملیلیٹر 5 گرام لیا جاتا ہے - کے بارے میں ایک چائے کا چمچ "Kudin". چائے پک ایک روایتی teapot کے ہو سکتا ہے. پہلے ویلڈنگ، 5 سیکنڈ بھرنے کے بعد تقریبا فیوز کیونکہ یہ پتیوں کے انکشاف کے لئے ضروری ہے اور Kudina چائے کا ذائقہ منتقل کیا جاتا ہے. دوسری ویلڈنگ چائے کھانے کے لئے ایک علیحدہ کٹوری میں ڈالا جانا چاہئے جس کے بعد تقریبا 1 منٹ، رہتا ہے. یہ چائے چار گنا تک brewed کر سکتے ہیں، لیکن ہر اگلی ویلڈنگ ایک منٹ کی طرف سے اضافہ کیا جانا چاہئے. Kudin گرم اور سرد دونوں بھسم کر دیا. یہ جام "Kudin" کیا یا نمکین، اور اس پر شکر یا کریم شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، لیکن وٹامن اور مفید خصوصیات کے ساتھ چائے کا افزودگی کے لئے، آپ کو تھوڑا سا شہد شامل کر سکتے ہیں. چائے "Kudin" اس کے خالص شکل میں استعمال کیا جاتا، اور ایک دوا کے طور پر اس کے استعمال کر رہا ہے.
مہک اور چائے کا ذائقہ
مناسب طریقے سے پیسا جب، "Kudin" ایک ہلکے سبز رنگ دیتا ہے اور چینی باغات کے انتہائی بہتر میٹھی ہربل خوشبو ہے. چائے کی ایک تلخ ذائقہ اور ایک موٹی مخصوص ہے، اور ایک میٹھی aftertaste اسراف چھوڑ دیتا ہے.
Similar articles
Trending Now