پھول amaranth کے

amaranth کے پلانٹ - عظیم. اس کے بیج ریت سمندر کے دانے کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ ہیں، لیکن ایک واحد stalk پر پانچ لاکھ تک ہو سکتا ہے. پھول amaranth کے - ایک آگ PLACER امیر پودوں سے زیادہ شان دکھانا طرح وہ ہیں، ایک خاص موضوع ہے اور تنوں سنہری، قرمزی، جامنی رنگ ہو سکتا ہے.

ان دنوں میں، ہسپانوی conquistadors امریکہ کے ساحل پر اترا کرتے ہیں، یہ اس پلانٹ کی لامتناہی thickets میں دفن کیا جاتا ہے. بھارتیوں نہ صرف ان کو کھلایا، بلکہ ان کی مذہبی تقریبات میں اس کا استعمال کیا. مقامی باشندوں سے زمین، Spaniards کے، اور پھر آزاد کرنے کے لئے دوسرے colonizers کے کھانے کے انہیں محروم کرنے کی کوشش کی. تو انہوں نے amaranth کے بشمول خوراک، فراہم کرتے ہیں کہ پودوں کی تمام تباہ کر دیا.

انہوں نے کہا کہ صرف میکسیکو میں دور دراز پہاڑی علاقوں میں زندہ رہنے کے لئے منظم. بیسویں صدی کے اختتام پر، آسٹریلوی سائنسدانوں نے ثابت کر دیا amaranth کے ایک قابل قدر پلانٹ ہے کہ کیا ہے. اس کے بیج دنیا اناج بھر کے farmed ہے اور ان کی ساخت کو دودھ میں پایا جاتا ہے کہ پروٹین کی بھی ایک قسم ہے کے مقابلے میں زیادہ پروٹین مرکبات پر مشتمل ہے. اس نے یہ بھی شدید گرمی میں زندہ بچ جانے والے، موسم اور مٹی کے حالات کو unpretentious ہے. قدیم دور میں amaranth کے آٹھ سو سے زیادہ پرجاتیوں ایک عام دنیا بھر میں کاشت فصلوں ہے. چین اور بھارت اور ہے فعال طور پر ان پودوں سے حاصل کردہ مصنوعات کو کھانا کھلانا.

لیکن ہمارے ملک میں سب سے زیادہ قیمتی پھولوں amaranth کے - روشن رنگ اور بلا سبقت خوبصورتی اور inflorescences کی اقسام میں سے مختلف قسم کے ساتھ بہت اچھا سجاوٹی جھاڑیوں. مثال کے طور پر، صرف ایک پرجاتی کے فارم کی کئی قسم کے ہیں. یہ پرجاتیوں مقبول cockscomb کے طور پر جانا جاتا ہے. رنگ پیلیٹ ان کی حد نہیں جانتا ہے. یہ سفید سے جامنی رنگ کے لئے، تقریبا تمام اندردخش کے رنگ فراہم کرتا ہے.

قرون وسطی amaranth کے پھولوں میں فعال طور پر یورپ میں درآمد. انہوں نے عدالت سے باغات اور پارکوں میں بڑھ رہے تھے. پکا ہوا بیج خوردنی تیل اور مویشیوں کو کھلایا سبز بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سویڈن کی ملکہ ان کو اپنی رعایا کے سب سے زیادہ قابل شامل ہونے کا حق تھا جس بہادری کی ایک خاص حکم، وقف کر دیا ہے تا کہ amaranth کے پھولوں کو آہستہ آہستہ یورپیوں کی ہمدردی جیت لیا.

cockscomb برعکس، amaranth کے caudate کے زمین پر پلانٹ کے سب سے نیچے ھیںچو، بہت طویل ہے، حیرت انگیز خوبصورت کرمسن laces کے ہے. یہ کچھ جگہوں پر کہا جاتا ہے لومڑی کی دم. ہمارے باغات عام amaranth کے میں، جن میں سے ایک تصویر اس مضمون کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. اس کی ترقی ایک سے زائد میٹر کی لمبائی تک پہنچ سکتے ہیں. فارم پر منحصر ہے، وہ مختلف ناموں کے ساتھ آ رہے ہیں. کرمسن - دکھ کی ایک طرح سے نہیں ہے، لیکن وہاں ہے - panicle، یا بس.

نام "amaranth کے" پہلے سے ہی اسم "پھول" بھی شامل ہے. ہم ترجمہ کرنے کے لئے آسان ہے جو اس کے یونانی تلفظ، جانتے ہیں. amaranth کے لفظی مطلب ہے "پھول مرجھا نہیں کرتا." انہوں نے کہا کہ امرتا کی ایک یونانی یودقا نشان کے طور پر خدمات انجام دیں. اور یہ کوئی اتفاق نہیں ہے. آپ کو ایک گلدستے میں ترقی amaranth کے ڈال کاٹ، تو یہ ختم نہیں کریں گے اور موسم سرما کے دوران اور نئے موسم تک اس کی خوبصورتی کو برقرار رکھنے جائے گا. اس کی خاصیت کو پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا آرائشی رچناوں.