ٹماٹر اقسام کریم: تصویر & جائزے

ٹماٹر صدیوں سے انسان کی طرف بڑھ رہے ہیں. اس وقت کے دوران یہ مختلف قسموں میں سے صرف ایک بہت بڑی تعداد میں دکھایا گیا تھا. بعض درجات سلاد اور دیگر کے تحفظ کے لئے بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے میں تازہ استعمال کے لیے موزوں ہیں. مؤخر الذکر ٹرک ڈرائیوروں قسم کے ساتھ بہت مقبول شامل ہیں - کریم. یہ ٹماٹر مضافاتی علاقوں کے بہت سے مالکان کی طرف بڑھ رہے ہیں، اور بہترین جائزے صرف کسانوں نے کمایا ہے.

جنرل تفصیل

ٹماٹر کریم میں مختلف قسم کی تمام قسموں کے پھل ممیز کر رہے ہیں:

• انڈے کے سائز؛
• بھی بہت اچھا نہیں سمردد؛
• بیجوں کی چھوٹی سی تعداد.

، بہت سے مالی، گھنے ٹماٹر اقسام کریم کے جائزے کی طرف دیکھتے ہوئے گودا کی ایک بڑی وسیع پیمانے پر حصہ ہونے، اس کے خشک کرنے کے لئے بہت سے دیگر اقسام کے مقابلے میں بہت بہتر موزوں ہے. انہوں نے یہ بھی اکثر نمکین بنانا اور marinating کے لئے استعمال ہوتے ہیں. بہت اکثر، ان ٹماٹر بھی ساس اور پیسٹ کے مختلف قسم تیار کر رہے ہیں. بہت سے گھریلو خواتین یہ تازہ سبزیوں کے سلاد میں استعمال کیا جا سکتا ہے اس حقیقت کے لئے بھی شامل ہیں اس پرجاتیوں کی تعریف کر رہے ہیں.

ان میں ٹماٹر کے نام پھل کی مخصوص شکل کو موصول ہوئی ہے. ملکی، ان ٹماٹر ایک بڑے بیر کے پختہ یاد تازہ ہے. اس گروپ کے مختلف درجات میں پھل کی جلد کا رنگ ایک ہی نہیں ہو سکتا. لیکن کریم میں فارم ہمیشہ لمبا اور درست.

حیاتیاتی خصوصیات

موسم گرما کے باشندوں میں مقبولیت گریڈ ٹماٹر کریم حصہ ابتدائی گروپ مقدار غالب ہیں کہ کیونکہ میں حاصل کیا. عام طور پر، ٹماٹر کی کٹائی کرنے بیج انکرن کے وقت سے 100 دن تک چلا جاتا ہے. اس گروپ میں اعلی ٹماٹر اکثر نہیں اگتے ہیں. زیادہ تر صورتوں میں کریم - مقرر قسموں ہے. ان کی اونچائی 60 سینٹی میٹر اور گیٹس pasynkovanii وہ ضرورت نہیں ہے سے زیادہ نہیں ہے. اضافہ ہوا ٹماٹر کھلے میدان میں بنیادی طور پر کر رہے ہیں. کے لئے وہ خود زرخیز نہیں ہیں.

ٹماٹر عام کے اس قسم کے پتے - گہرے سبز رنگ، تھوڑا سا نالیدار. ٹماٹر سلیوکا اوسط میں شاخ. ان پیچیدہ، قدرے ڈھیلے ترقی.

ٹماٹر (کریم گریڈ): ٹرک ڈرائیوروں کا جائزہ لیتا ہے

مکمل طور پر سچا دیکھ بھال ٹماٹر کریم میں سب سے زیادہ کسانوں کے مطابق. Seedlings کے معمول کے راستے میں اضافہ ہوا جا سکتا ہے. اپریل کے آغاز - وہ بیج مارچ کے آخر میں خانوں میں لگایا جاتا ہے. کھلے میدان میں اضافہ ہوا tomatiki مئی کے آخر میں منتقل کر دیا.

ھاد یا ھاد پتلا مائع - فیڈ ٹماٹر cultivar کا کریم (ٹماٹر کی تصویر صفحہ میں دیکھا جا سکتا ہے) موسم کے لئے عام طور پر نامیاتی کھاد ہے. یہ ٹماٹر بہت کثرت بستر میں مٹی کے باہر خشک گریز پانی پلایا جاتا ہے.

پیداوری، یہ سب سے زیادہ ٹرک ڈرائیوروں کی طرف سے سمجھا جاتا ہے کے حوالے سے، ان ٹماٹر بہت اچھے ہیں. انڈاشی، وہ صرف ایک بہت بڑی تعداد کو تشکیل دیتے ہیں. اور تقریبا تمام پھل بالآخر پکنا. ایک ہی وقت میں نمکین بنانا کیونکہ ایسے ٹماٹر واقعی ٹھیک فٹ - بینکوں میں رنگ تبدیل نہیں ہوتا اور بہت اچھی طرح سے ان کی شکل کو برقرار رکھنے. ان ٹماٹر میں گودا بہت گھنے ہے، اس سے بھی مسائل کے بغیر مکمل طور پر ہو سکتا ہے طویل فاصلے کے دوران ان کی نقل و حمل. سب سے زیادہ کسانوں کے مطابق ٹماٹر کریم میں معیار رکھتے ہوئے بھی بہت اچھی ہے.

قسم

اکثر، مضافاتی علاقوں میں vacationers کے جوان کریم ہیں:

1. سیاہ (یا انگولا). یہ مختلف قسم کے، کچھ مالی بھی کالی ڈی سے Barao بلایا. ان ٹماٹروں سے پھل کے وزن ہو سکتا ہے '90 جلد کے رنگ تک وہ گہرا سرخ ہے. ٹماٹر اقسام کریم سیاہ، سب سے زیادہ دوسروں کے برعکس، بہت زیادہ بڑھنے - 150 سینٹی میٹر تک.
2. ٹن. یہ پرجاتیوں کے ماس پھل عام طور پر 50-60 جھاڑیوں 50 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچنے کے لئے ہے. فوائد مختلف قسم بنیادی طور پر منفی موسمی حالات کو بیماری اور مزاحمت کو استثنی شامل ہیں.
3. گلابی. یہ کریم کے ٹرک ڈرائیوروں چھانٹیں ساتھ سب سے زیادہ مقبول ہے. اس کا فائدہ، اچھا ذائقہ کے علاوہ میں، بہت سے مالی مختلف بیماریوں اور کیڑوں infestation کو اچھی استثنی محسوس کرتے ہیں. ملتی گلاب سلیوکا بہت زیادہ فراہم کرتا ہے.
4. پیلا. یہ مختلف قسم کے قد مختلف ہے. پھل کا چھلکا زرد ہوتا ہے. ٹماٹر کا وزن 30-70 گرام تک کر سکتے ہیں.

سب سے زیادہ کثرت سے، ان سائٹس پر vacationers کے ٹماٹر پیلا کریم اگاتے ہیں. گلابی کی ڈبے میں مختلف قسم کے اور بھی بہت مقبولیت لطف اندوز. روسیوں کے باغوں میں سیاہ کریم کم اکثر دیکھا جا سکتا ہے.

بیماری

سچا کریم اپنے باغ بھی تجربہ نہیں cottagers میں بڑھنے مشکل نہیں ہو گا. انفیکشن اور ٹماٹر کی اس قسم کی کوکیی بیماریوں کے تمام قسم کے کو شکست دینے کے لئے، دیکھا جا سکتا ہے کے طور پر، مستحکم ہے. مثال کے طور پر، ٹماٹر کریم کی دیر نقصان یا Fusarium کی قسموں تقریبا کبھی بیمار ہوتے. ان میں ٹماٹر اور میں نہیں ہوتا Verticillium دیکھ پتیوں کی.

تاہم، بہت سے مالی کے مطابق، اس پرجاتیوں اکثر TMV اور Cladosporium سے متاثر ہے. ایسی بیماری مختلف قسم ٹماٹر کریم گلابی اور سیاہ کو خاص طور پر غیر مستحکم.

TMV کی روک تھام

تمباکو موزیک ، ان ٹماٹر میں دکھائے گئے کسی دوسرے میں کے طور پر خاص طور پر رنگارنگ میں پتے کے بدلتے رنگ میں. ایک ہی وقت میں پھل پر روشن مقامات موجود ہیں. بدقسمتی سے، اس بیماری کے لیے اینٹی وائرل ادویات ابھی تک تیار نہیں کیا گیا ہے. لہذا، جب ٹماٹر کریم سے اہم میں سے مختلف قسم کی کاشت TMV کی روک تھام کرنے کے لئے مکمل توجہ دینے کی. پودے لگانے کے استعمال کے لئے صرف قابل اعتماد بیچنے والے کے معیار کے بیجوں سے خریدی. موسم خزاں میں بستر کے ساتھ تمام چوٹیوں کو ہٹا دیا اور جلا دیا جانا چاہئے. اسی باغ میں گر پتے پر لاگو ہوتا ہے.

بھوری سپاٹ

Cladosporium عام طور پر ایک وسیع میدان عمل کو fungicide کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. یہ ہو سکتا ہے، مثال کے طور پر oxychloride کے تانبے یا منشیات "شاباش". اس طرح کی سہولیات میں احتیاطی علاج موسم کے مطابق دو بار باہر کیا جائے چاہئے. یہ ایک کم از کم کرنے کے لئے بھوری جگہ کی بیماری کے خطرے کو کم سے کم کرے گا.

اچار کے لئے کس طرح

اس طرح، تحفظ - یہ وجہ ہے کہ ٹماٹر کریم کی سب سے زیادہ مناسب گریڈ. وہ مختلف تراکیب کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے موسم سرما کے ذخیرہ. لیکن اکثر وہ صرف بالکل، صرف جار میں نمکین کسی دوسرے ٹماٹر، کی طرح ہیں. ایسا کرنے کے لئے:

• پھل اچھی طرح پانی کو چلانے کے ساتھ دھویا جاتا ہے؛
• تین لیٹر کین اور نشفل سوڈا بھاپ سے زیادہ ملا.
• ہر ایک کے نچلے حصے میں dill کے، ہارسریڈش پتیوں اور currant کا ایک ٹکڑا رکھ دیا جاتا ہے کر سکتے ہیں؛
• مضبوطی سے کی گلاس کی اشیاء ٹماٹر روکنا؛
• لہسن لونگ، currant پتے اور ایک بڑی چھتری dill کے سب سے اوپر پر رکھ دیا.

نمکین پانی 10 لیٹر پانی کی فی نمک کی بنیاد پر 600-700 گرام سے تیار کی گئی تھی. کچھ گرہنتیوں وشوسنییتا یہ اور یسپرن میں ڈال دیا (جار فی دو گولیاں). کہ ٹماٹر کو مکمل طور پر ان کے لئے بند کر دیا گیا تھا ایک طرح سے اس ڈالو. بالکل، ٹماٹر پر نمکین پانی میں اور نقصان دہ سوکشمجیووں کی ایک بڑی رقم ہے. ان کو تباہ کرنے کے لئے، ہر ایک برتن سے نمکین پانی پین میں ڈالا جاتا ہے. پھر گیس اور مائع پر آخری ڈال، ایک فوڑا لایا جاتا ہے. آخری مرحلہ میں نمکین پانی واپس ڈالا جاتا ہے.