جگہ جہاں وہ رہتے روسی روایت ریستوران "کٹیا" (کریسنویارسک)

وسطی کے سفر کے لئے 1 مئی کو ڈی سی کے پارک میں، ایک ریستوران، "کٹیا" (کریسنویارسک)، باہر سے لکڑی کے فریم، پرانے روسی دیہاتوں میں مقرر کیا گیا ہے جس سے ایک عام بڑے گھر کی طرح لگتا ہے جس میں موجود ہے. یہ ریستوران قومی کی حیثیت اس کی دیواروں کے اندر اندر لنکس کے طور پر بہترین روسی روایت، واضح طور پر داخلہ میں پتہ لگایا ہے، جس کے مینو کے عملے اور ثقافتی پروگرام کے مطابق ہے.

داخلہ ادارے

جو ادارے کی اس قسم کے لئے آتا ہے، لیکن یہ "داخلہ سجاوٹ" کہنا زیادہ مناسب ہو گا. "کٹیا" کے اندر (ریستوران، کراسنویارسک) XIX صدی کے اعلی حکام کے لئے ایک مہنگا ریستوران کی طرح لگ رہا ہے. انیسویں صدی میں ہونے کا احساس مناسب فرنیچر فراہم کرتا ہے - قدیم چیزوں کی دکانوں اور پاخانہ، ہر دیوار قالین اور ٹرافیاں پر - - برواں جانوروں اور پرندوں، ہرن اور سائیگا کی بڑی سینگوں ہر جگہ موٹی ٹانگوں کے ساتھ بھاری لکڑی کی میزیں، بجائے ہمیشہ کی طرح کرسیاں موجود ہیں. ہال بھی ہر روسی گھر کے ایک قدیم وصف ہے جو ایک حقیقی روسی تندور، برابر ہوتی ہے. ہر ونڈو میں ایک تجربہ کار ماسٹر کی طرف سے پینٹ پردے پھانسی.

ریسٹورانٹ "کٹیا" (کریسنویارسک) کوئی علیحدہ VIP-کمرے ہیں. ادارے کے بارے میں 120 افراد کی ڈگری حاصل کی.

گرم مہینوں کے دوران، ریستوران کی انتظامیہ اس کے مہمانوں کو خیموں کی ایک پیچیدہ ہے جس میں ایک موسم گرما میں کھیل کے میدان، بس، پارک میں جھوپڑیوں، مرکزی عمارت کے لئے اگلے. ایک ہی شور گروپ - یہ گازیباوس لوگوں کی ایک چھوٹی سی تعداد کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں. لکڑی کے فریم کی تعمیر - وہ اہم کٹیا طور پر ایک ہی انداز میں بنائے جاتے ہیں.

باورچی خانے اور بار

کوئی کم اصل ایک ریستوران، "کٹیا"، کراسنویارسک پیش کرنے کے لئے تیار ہے کہ کھانے کے لئے مشہور ہے. مینو کا نام اور سجاوٹ کے مطابق، برتن کی ایک فہرست ہے: کوئی اٹلی اور وسطی - صرف قدیم روسی آمدورفت کاکیشین کھانا عناصر. یہ مینو واقعی روسی ثقافت کے ہر ماہر کی روح کو خوش کرنے کے قابل ہے.

کھانے کے لئے کے طور پر، "کٹیا" کے ادارے (ریستوران، کراسنویارسک) سب سے زیادہ بہتر ریستوران میں آنے کے لئے سادہ نمکین سے سب کچھ تیار کرتے ہیں. مقامات مینو، سلاد ( "Obzhorka"، "مسالیدار"، "باتونی")، اہم کھانے (ھٹی کریم کے ساتھ پینکیکس، ہرن medallions کی)، گرم اور سرد سوپ کا ایک ڈھیر سارے، بلکہ ہارسریڈش، پھل، مچھلی کے ساتھ نمکین کی کمیت (سور کی چربی ہے گوشت اور پنیر slicing کی، سامن کے ساتھ جادوگروں، بینگن کی فہرستوں).

ریستوران میں بہترین ہے اور گرل پر برتن تیار. بزنس کارڈ ادارے ایک گوشت کی ڈش ہے کہ واقعی اس پر گوشت کی اشیاء کی کثرت توڑ رہا ہے. یہ ڈش پر مشتمل ہے: کورس کے باربیکیو سور کا گوشت osheyka، سور کا گوشت کے سٹیک چکن کباب، پنکھ اور، ایک گارنش کے طور پر آلو کے کئی قسم کے ہیں، اور ہر چیز کی چٹنی "BBQ" کے ساتھ خدمت کی ہے.

بالکل، مہمانوں میمنے، سور کا گوشت یا چکن کے ایک مزیدار، رسیلی میں Skewers سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، چٹنی جس کے لئے آپ کو اپنے ذائقہ کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. "کیبن" بھی گرل پر مزیدار پکایا مخلوط سبزیاں ہے.

ریسٹورانٹ "کٹیا" (کریسنویارسک) ایک بڑی بار کارڈ، ہے جس میں طرح نرم (رس، جوس، پانی، سافٹ ڈرنکس) اور الکحل (شراب، شراب، برانڈی) مختلف مشروبات کی ایک بہت.

سروس

سکون اور گرمی کا ماحول ہمیشہ اور مسکراہٹ کے لئے تیار ہر مہمان کے لئے ایک قسم کا لفظ ہے کہ ایک پیشہ ور عملہ فراہم کرتا ہے.

کافی تیزی اور کچن کے کام میں باورچی زائرین ان احکامات کے لئے طویل انتظار نہیں کرتا. پکایا برتن کے ذائقہ کے لئے کے طور پر، "کٹیا" کی صورت میں 100٪ سے اوپر اس بات کا یقین ہو سکتا ہے - تمام سب سے اوپر پر ہو جائے گا!

ریسٹورانٹ ہمیشہ آپ کے ایونٹ کے کسی بھی باہر لے جانے کے لئے تیار ہے - یہ ایک شادی، سالگرہ یا کسی دوسرے چھٹی ہو جائے. بہت توجہ کے ساتھ ہمیشہ انتظامیہ، اس سے مراد یہ مینو، ایک شو پروگرام کی وضاحت میں مدد ملتی ہے اور معمولی تنظیمی مسائل حل کرتا ہے. جشن منانا، "کیبن" میں منعقد ایک طویل وقت کے مدعو مہمانوں کے بڑبڑانا جائزے لے جائے گا کے لئے ایک یادگار ایک ہو، اور آپ گے.

ویٹر روسی قومی لباس، ادارے کی ایک خصوصیت ہے جس میں خدمت میں مصروف ہیں.

تفریحی پروگرام

ہر ہفتے کے آخر، ادارے اس کے زائرین کے لئے تفریح کے پروگرام کا انتظام. ایک اصول کے طور پر، یہ ہے کہ لوک آلات پر پرانے روسی موسیقی ادا روسی لوک بینڈ کی کارکردگی ہے. کثرت سے دکھائے-پروگرام میں ensembles کے خانہ بدوش اور روسی لوک گیتوں اور رقص کا دورہ شامل ہے.

عام دنوں میں، گلوکار گھریلو قسم کے مشاہدات کارکردگی کہ زندہ موسیقی کے ساتھ ادارے. پس منظر کی موسیقی کی لائیو کارکردگی کے درمیان میں.

موڈ

12 بجے سے 2 بجے تک ریسٹورانٹ "کٹیا" (کریسنویارسک) اسی شیڈول کے روزانہ چلتا ہے.

انتظامیہ کہ مہمانوں پہلے سے کتاب میزیں ٹریفک کافی اونچی جگہوں پر ہر وقت دیتا ہے. یہ ہمیشہ سے فون پر ہو سکتا ہے کو یقینی بنائیں. "ہٹ" - ایک ریستوران (کریسنویارسک)، ٹیلی فون اپنی سرکاری ویب سائٹ پر اس بات کا اشارہ - ہمیشہ مہمانوں کا استقبال کرنے کے لئے خوش ہے.