اور تم کیوں مفید جو دلیہ جانتے ہیں؟

موتی جو، جس سے یہ جو کا دلیہ تیار کیا جاتا ہے، جو کی پوری اناج، جس سے چوکر ہٹا دیا جاتا ہے، اور بعض صورتوں میں sanded ہے سے بنا. بہت سے اناج کے طور پر، جو کچھ قابل ذکر خصوصیات ہیں. خاص طور پر، جلد پر ایک rejuvenating اثر ہے جس lysine سمیت بہت سے امینو ایسڈ، موجود ہیں. فائبر (گندم سے زیادہ وقت) کا پچھلا حصہ بڑی رقم، وٹامن D، E، A، پی پی، زیادہ پوٹاشیم پر مشتمل ہے حمایت کرتے ہیں دل کے پٹھوں سر. Porridges اور اس اناج کی decoctions باقاعدگی بسم جب الرجک رد عمل، کبج، سردی اور موٹاپا سے نمٹنے کے لئے کی صلاحیت کے ساتھ قرضہ حاصل ہے.

بلغم کے کھانا پکانے کے ساتھ جو دلیہ السر، کولٹس اور اسی طرح کی ایک منصوبہ بندی کے دیگر مسائل کے ساتھ پیٹ پر ایک پرسکون اثر ہے جو ایک پروٹین نشاستے ساخت، فراہم کرتا ہے. جو کے crumbly پکانا، تو یہ سب سے بہترین ممکن طریقے سے عمل انہضام پر اثر پڑے گا. friable اوتار پچھلا حصہ کے لئے اچھی طرح بھوری رنگ کی تختی سے دھویا اور راتوں رات (کم از کم 11 گھنٹے) بھیگی. جس کے بعد یہ 1 کپ اناج کے لئے پانی کے 3 کپ کی شرح پر گرم پانی ڈالا گیا تھا، ابال لانے، پانی سوھا ہے، اناج مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے پانی کے لئے تیار ہے جب تک دوبارہ اور ابلا ہوا گرم پانی ڈال.

ایک جو کا دلیہ، غذا میں ایک باقاعدہ بنیاد پر غذا، سب سے زیادہ امکان کی ضرورت نہیں کیا جائے، کیونکہ وہاں تو اس ڈش میں ہی ایک کافی کم کیلوری ہے. جو پانی میں جوش دے، مصنوعات کی 100 کلو کیلوری 100 فی بارے گرام ہے. ایک ہی وقت میں، جو دلیہ شاندار ذائقہ مختلف نہیں ہے، تو بجائے مشکل اضافے کے بغیر اس کی مصنوعات کی ایک بڑی مقدار کھانے کے لئے.

دلیہ کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے، اور ایک ہی وقت میں کیلوریز کم سے کم کرنے کے ساتھ عمل، آپ کو مندرجہ ذیل کی ترکیبیں استعمال کر سکتے ہیں:

1. موتی جو دلیا کے ساتھ zucchini کے. کھانوں کے 200 GR لے لیا. جس ٹینڈر تک ابالا جاتا ہے موتی جو، بھیگی. متوازی میں، بہت پتلی 500 GR قاش. توری، جلد کے بغیر دو ٹماٹر، ایک پیاز. سبزیوں کے ساتھ تیار مخلوط دلیا، خوردنی تیل کے 4 چمچوں تجربہ کار اور مزید 10 منٹ کے لئے آمادگی کے لئے لایا.
2. prunes کے ساتھ دلیہ. اس صورت میں، 200 جی. جو بھی بھیگی اور ابلا ہوا. خشک بیر 150 گرام وزنی میٹھا پانی میں بھیگی ہے، ہڈی سے ہٹا دیا جاتا ہے. تیار دلیہ تیل کے ساتھ تجربہ کار اور prunes کے ساتھ سجایا.
3. سبزیاں اور سکویڈ کے ساتھ دلیا. پکایا 2 کپ موتی جو جب تک پکا. 200 GR. گاجر اور 100 GR. پیاز باریک ٹکڑا اور تقریبا 3 منٹ کے لئے گرم کیا. کھولتے ہوئے پانی سے بھرا ہوا 300 گرام سکویڈ، کولنگ تک اس میں برقرار رکھا، فلموں، Shinko سے صاف اور 5 منٹ کے لئے بھون کر رہے ہیں. ڈش سبزیاں اور سکویڈ، ذائقہ نمکین کے ساتھ ملا.
4. مشروم کے ساتھ دلیہ. سیریل کے دو کپ راتوں رات بھیگی اور ٹینڈر تک پانی میں سے ایک تبدیلی کے ساتھ پانی کے 4 کپ میں پکا. 700 GR. مشروم جوش رہے ہیں باریک کاٹا اور بھون میں سے ایک کٹی پیاز. مشروم دلیہ سے منسلک اور تقریبا 5 منٹ بجھا رہے ہیں.

فوج میں کام کیا تھا جو روسیوں کے مضبوط نصف، کے نمائندوں، کیونکہ اس ڈش کے لئے بہت کم ہمدردی ہے میں فوج کے باورچی خانے مدہوش گوشت کے ساتھ عدم تعمیل ٹیکنالوجیز جو دلیہ وجہ سے یہ اکثر بہت مشکل تھا. ایک گھر کے باورچی خانے میں اچھی طرح پکا ہوا بڑے پیمانے پر شامل کر بلب، ایک گاجر، لہسن لونگ اور ٹماٹر پیسٹ (2 کپ جو) کے برس رہی جاتا ہے. اس کے بعد، تیار ڈش کے گوشت کے باہر رکھ دیا گیا ہے، اور یہ ایک اور 5-7 منٹ کے لئے گرم کیا جاتا ہے. مرکزی کردار دکانوں میں وسیع پیشکش کے باوجود، اس ہدایت کے مناسب معیار corned گوشت، جس میں نسبتا کم ہوتے ہیں میں کھیلا جاتا ہے.

میس کے لئے کامل اضافی ایسے جزو بن سکتے بیکن ہے. اس Greaves کی تیار ڈش میں فی اناج کی 250 گرام 100 گرام کی شرح کی شکل میں آگ برس رہی کے بعد شامل کیا جاتا ہے. فائبر میں موجود Perlovka اضافی چربی جسم میں حل کرنے کی اجازت نہیں دے گا، تو بیکن کے ساتھ دلیہ نہ صرف مزیدار اور غذائیت سے بھرپور، بلکہ بہت مفید پکوان ہے.