انسان زندگی سے کھانا. کھانے کے بارے میں کہاوت

خوراک - امثال تحریر کرنے میں ایک پسندیدہ موضوع ہے. کیوں کہ وہ لوگوں کے تجربے کے اظہار کے لیے تو بار بار موقع بنے؟ آپ کو قریب سے دیکھیں تو یہ کھانے کے بارے میں اقوال فوری مسائل، جس کے بغیر کوئی صرف زندہ نہیں رہ سکتیں اظہار ہے کہ واضح ہو جاتا ہے. جیسا کہ "روٹی، اناج، کواس" تمام واضح اور واقف ہے، اور اس وجہ سے ان کے ذریعے منتقل کیا تصاویر کے الفاظ، بہت ابیوینجک سے حاصل کر رہے ہیں. یہ کھانے کے بارے میں کہاوت اور اقوال بڑی مقدار میں پیدا کیا گیا ہے کہ بنیادی وجہ ہے.

روٹی - ایک سر

روٹی ہمیشہ میز پر ایک ماسٹر رہا ہے. اس کے بغیر، میز پر خاندان بیٹھ نہیں کی. دلیہ، سوپ: روٹی کھایا ہے سب کچھ کے ساتھ. لہذا، کھانے کے بارے میں روسی کہاوت روٹی کا ذکر کئے بغیر نہیں جاتے. وہ سر کیوں لیکن یہ کیا ہے؟ حقیقت یہ ہے کہ قدیم دور میں الفاظ "سر" اور "سر" ایک ہی بات کی طرف اشارہ کرتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ روٹی بنیادی طور پر روس کی میز پر تھا، پوچھ گچھ نہیں کی جاتی ہے. بے شک، یہ قیمتی مصنوعات کو بھی سب سے زیادہ مشکل وقت میں محفوظ کر سکتے ہیں کہ کچھ منفرد خصوصیات ہیں. کوئی تعجب نہیں کہ وہ کہتے ہیں: "تباہی کے ساتھ کیک سے بہتر روٹی اور پانی."

روٹی بھی جب خشک مفید وٹامن اور کھنجوں کے ایک بہت برقرار رکھتی ہے. اصطلاح "سشی پٹاکھی" "ایک بھاری وقت کے لئے تیار ہو جاؤ." اس کا مطلب اس خشک روٹی اکثر موت بھوک سے مر سے کسانوں کو بچایا تھا.

نمک اور روٹی کے بغیر کھایا نہیں ہے

تاہم، یہ اس سے کم تعریف کی روٹی نمک ہے. ویسے، اس کی مصنوعات روس میں مقدس سمجھا جاتا تھا. اور اس وجہ سے کھانے کے بارے میں کہاوت اکثر نمک کے ساتھ اسے منسلک: "میں سوچو، ایک بہتر روٹی اور نمک آپ تصور کر سکتے ہیں کے مقابلے میں نہیں لگتا"

قدیم دور میں، نمک ایک کافی مہنگا پیداوار تھا. کسان انتہائی احتیاط سے اس کا علاج کر رہے ہیں. لہذا نشانی: نمک چھڑک - جھگڑا. لیکن جملہ "نمک کے ایک پیک کھانے" اپنے اصل معنی میں سے کچھ کھو دیا ہے. نہیں، یہ پہلے کی طرح ایک ہی بات کا مطلب. Pud - تاکہ ایک طویل وقت کے لئے کسی کے ساتھ رہتے ہیں - یہ 16 کلو گرام، نمک کے ایک پیک کھانے کے لئے ہے. بس آج، ہم صرف دو یا تین سال کے 16 کلو کھاتے ہیں. لیکن پرانے دنوں میں، نمک محفوظ کر لیا ہے، اور اس وجہ سے مراد "نمک کے ایک پیک کھانے کے" کرنے کے لئے "مشکلات کی ایک بہت کے ذریعے کسی کے ساتھ جانے کے لئے."

ہم مصیبت شروع

کر سکتے ہیں نہیں کہاوت بارے خوراک اور بغیر اناج. کھچڑی پرانے دنوں میں ایک تہوار کے کھانے پر بلایا گیا تھا. تقریبات میں عام طور پر لوگوں کی ایک بہت کچھ کرنے کے لئے مدعو ہیں. لہذا، تیاری کر دیا گیا ہے بہت مصیبت کے نرسیں. لہذا اظہار "مصیبت آغاز"، مصیبت اور مشکل کا پرتیک. لیکن جو ایک عام کوششوں میں حصہ لینے سے انکار کر دیا ان لوگوں کے لئے، نے کہا کہ: "اس کے ساتھ دلیہ ویلڈ نہیں کرے گا." لہذا، بھی، پیچیدہ مسائل کو حل کرنے کے لئے چلا گیا ہے اور "disentangle دلیہ"، یہ ہے کہ،. لیکن کسی کی ضرورت ہے کے مقابلے میں زیادہ کوشش ڈال، بہت مشکل کوشش کر رہا ہے، تو یہ اس کے بارے میں کہا جاتا ہے: "کھچڑی تیل خراب نہیں کرے گا."

سہ شاخہ میں کے طور پر

امثال اور خوراک کے بارے میں اقوال بہت درست طریقے سے عوام کے معیار زندگی کو ظاہر کرتے ہیں کچھ لوگوں "، مکھن فہرستوں میں پنیر کی طرح" جملے کے ظہور کی تاریخ جانتے ہیں اس کی قدر سب کو معلوم ہے، اگرچہ: سہ شاخہ زندگی کے ہر معنی میں شاندار علامت ہے. آپ ان مصنوعات کی کافی کی قیمت کے بارے میں مفروضات اور کثرت کی علامت کے طور پر ان کے بارے میں غور کر سکتے ہیں. لیکن حقیقت میں بہت زیادہ دلچسپ ہے.

بہت عرصہ پہلے پنیر سازی ٹیکنالوجی کافی پیچیدہ اور طویل عمل ہے. سب سے پہلے دودھ کے ابال آ گیا، اور نتیجے میں پنیر سر ھاد گندا اور دفن کے بعد. دفن پنیر ایک طویل وقت کے لئے سمجھدار - مہینے یا سال. لہذا، کے نتیجے میں مصنوعات کی ایک بڑی قیمت تھی.

تمام سرگرمیوں کے انجام کے بعد پنیر، کور سے پاک بالکل کمزور چھوڑ کر. اضافی اقدامات کے بغیر، ایک قابل قدر کی مصنوعات کو تیزی سے باہر خشک کر سکتے ہیں. بالکل، میں نے یہ ایک اپویتریقرن، اگر نہیں، تو ایک بشر گناہ تھا مانتا ہوں. لہذا ظاہر پنیر بہت اچھا محسوس کیا اور خراب نہ کرو جس کا تیل، میں رکھا گیا تھا. یہ ذکر ہے پنیر خامروں، کے نتیجے میں، تیل پر ایک فائدہ مند اثر ہے کہ. یہاں ایک باہمی مفید تعاون ہے!

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، کھانا بہت علامتی، اور تصاویر کے بارے میں اقوال ان کے تاثرات، سادہ اور واضح میں منتقل کیا.