کیا carving ہے؟ قدیم باورچیوں کا فن

آپ کو لگتا ہے کہ بال سنوارنے کاروبار، کھانا پکانے اور سکینگ کے درمیان مماثلت؟ "نقش" - یہ ہے کہ ان کے آقا دور کے علاقوں میں سے ایک ہے اور ایک ہی مدت کے ہیں باہر کر دیتا ہے. اور ان میں سے ہر سوال: "کیا carving ہے" جواب دے گا، لیکن یہ لفظ "آرٹ" ہونے کا یقین ہے.

مختلف شرائط ہیں - ایک

غیر جانبدار "ویکیپیڈیا" کی درخواست پر "کیا carving ہے" آپ کو بتائیں گے لفظ angiliyskgo نژاد اور "کاٹ" کا مطلب ہے اور اکثر لکڑی carving، پتھر، ہڈی اور برف کے سلسلے میں استعمال کیا جاتا ہے کہ. کھانا پکانے میں، اس ٹیکنالوجی چاکلیٹ، پنیر، سبزیاں اور پھل کے کاٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

کیا carving ہے skiers کے کھلاڑیوں کو اس بات کی وضاحت کریں گے: "یہ بہت کھدی موڑ بھی شامل ہے جس میں خصوصی سکی پر ایک معروف تیز رفتار سواری سٹائل، ہے. اس سے زیادہ کثرت سے غیر پیشہ ور افراد کی ڈکشنری میں اس لفظ انسانیت کے خوبصورت نصف میں پایا جاتا ہے نہیں کے مقابلے میں ایک حقیقی فن ہے! ". ہر فیشن ہوش اور ان کے بال لیڈی کی صحت جواب دیا کہ سنگتراشی - بالوں کی جڑوں کے لئے ایک خصوصی علاج، اضافی رقم جس کے بعد. یہ بھی curls کے کی لہر کے لئے استعمال کیا اور پیدا کر رہا ہے طویل مدتی جگہ کا تعین.

کھانا پکانے میں سنگتراشی

پھل اور سبزیوں پر سنگتراشی کے فن کئی ہزار سال پہلے مشرق میں شائع ہوا اور اس وقت کے دوران ایشیائی ممالک کے ایک ثقافتی روایت بن گیا ہے. آج ہر سوابمانی ریستوران میں استعمال کیا جاتا تکنیک کے carving. کورسز، ماسٹر کلاسوں اور carving اسکولوں کی ایک قسم کے لئے اس قدیم فن کی مہارت کو سکھائیں. ماسکو میں سب سے زیادہ مشہور اور قدیم ترین تعلیمی ادارہ ہے کہ میں راے - carving کی اکیڈمی. کلاسز یہ حیرت انگیز فن میں یورپی اور عالمی چیمپئن کی طرف سے منعقد کی جاتی ہیں. اور نوسکھئیے اور تجربہ کار باورچیوں کی مہارت کی سطح پر ایک کورس مل جائے گا، انفرادی کورسز اور خاندان بھی موجود ہیں. اور ان "ماہرین تعلیم" فورسز تم کیا سنگتراشی سیکھنے اور ایک ماسٹر باورچی کی طرح محسوس جہاں ایک مفت ماسٹر کلاس پیش کرتے ہیں کوشش کریں. کے لئے کافی بھی بنیادی علم، ایک تہوار کی میز کے ساتھ سجایا، میں مہمانوں فیصلہ ایک ثقافتی جھٹکا.

ماسٹر کلاس "لوٹس پھول"

آپ ماسکو میں سنگتراشی کورس ختم کر دیا ہے جب تک، سادہ ترین چیزوں کے ساتھ شروع. "لوٹس پھول" آپ بنیادی نقش کی مہارت کو باہر کام کرنے کے لئے مدد ملے گی. بڑی پیاز، گاجر، گوبھی پتی اور ایک بہت ہی تیز چھری تیار کریں.

قدم رہنما کی طرف سے مرحلہ

1. نصف میں پیاز کاٹ. اس کے بعد، شیڈول، آپ مثلث کاٹ دیں گے جہاں کے کنارے کے ارد گرد. سرکلر کنارے کے کنارے کی چوڑائی 0.5 ہونا چاہئے - 1.5 سینٹی میٹر کے incised بلب میں 0.7 سینٹی میٹر گہری.
2. بلب کے نچلے کنارے سے 0.8 سینٹی میٹر اور تہوں میں تقسیم - 0.6 کاٹو. اندرونی چھوٹے تہوں کند ہو جائے گا. وہ تیز بنانے کے لئے سنواری جائے کرنے کی ضرورت ہے.
3. 1.3 سینٹی میٹر کٹ وی کے سائز grooves کے کھڑا - گاجر سے دائرے 1 کی چوڑائی کاٹ.
4. 3 بلب پرت لے لو اور تاکہ پنکھڑیوں ایک ساتھ فٹ نہیں ہے انہیں ایک دوسرے سے منسلک ہیں. ایک گاجر کے stamen میں ڈال دیا.
5. ایک وسیع کٹوری میں، پانی ڈال. پھول لہرا دیا جس میں 3 گوبھی پتی - پھر 2 رکھیں. اس کے تحت گوبھی پتیوں الٹا کافی کپ کو چھپا سکتے ہیں رکھنے کے لئے بہتر ہے.