سفید مشروم کہاں بڑھ رہے ہیں، اور وہ جمع کرنے کی ضرورت ہے؟

کئی مشروم شکاری میں، اب سفید مشروم بڑھ رہی ہے جس میں دلچسپی رکھتے ہیں؟ "خاموش شکار" کے شائقین احترام اس macromycetes، جس مشروم ریاست کا معجزہ کہا جاتا ہے کا حوالہ دیتے ہیں اس کی وجہ یہ حیرت انگیز نہیں ہے. لہذا، سوال "موجود ہیں جہاں سفید مشروم" - بیکار نہیں ہے. بڑی خوشی سے کوئی مشروم ان کی ٹوکری میں ڈال دیا جائے گا.

وضاحت

ابتدائی hemispherical کے ٹوپی، لیکن یہ وقت کے ساتھ ساتھ straightens سفید فنگس، یہ زیادہ محدب بن جاتا ہے، اور کبھی کبھی چپٹی. اس کا قطر 20 سینٹی میٹر اور زیادہ کرنے کے لئے ہو سکتا ہے. رنگین ٹوپی گہری بھوری ہلکا براؤن سے حدود. رنگ کاری جگہ جہاں سفید مشروم بڑھ رہے ہیں پر منحصر ہے. شنکدر جنگلوں میں ٹوپیاں شاہبلوت بھوری ایک لال رنگ ٹنٹ یا سیاہ بھوری رنگت کے ساتھ ہے. ان کے رنگ کاری کے پرنپاتی جنگلات میں پیلے رنگ یا ہلکے پیلا. رنگ سکیم بھی روشنی کی سطح پر منحصر ہے. سورج میں، یہ tans طور فنگس - سطح گہرا ہو جاتا ہے.

نوجوان مشروم نلی نما میٹ وائٹ کی پرت. وقت گزرنے کے ساتھ، رنگ، تھوڑا سا زرد ہو جاتا ہے ایک سبز tinge کے ساتھ کچھ. نوجوان macromycetes پاؤں فی بیرل، روشنی بھوری یا ہلکا براؤن. سلنڈر شکل حاصل اس کی اونچائی میں اضافہ کے ساتھ. اس کا قطر - 7 سینٹی میٹر، اونچائی - 15 سینٹی میٹر گوشت سفید ہے، فرم، اس کا رنگ کو ختم کر دیا جائے کرنے کے لئے تبدیل نہیں ہوتا .. تازہ مشروم ایک مخصوص گند ہے. وٹامن ڈی میں امیر

کہاں سفید مشروم سے ہیں

یہ macromycetes مخلوط پرنپاتی اور شنکدر قسم کے جنگلات میں ہر جگہ پایا. جون سے اکتوبر تک کے عرصے میں ان کو جمع کریں. خاص طور پر ذیلی قسم موجود ہیں جہاں سفید مشروم کا تعین ہے کہ سب سے زیادہ دلچسپ بات یہ ہے، آپ کو ان fruiting کے جسم کا رنگ کر سکتے ہیں. اس معیار، اور "جنگل کی رہائش گاہ" کے مطابق تقریبا بیس پرجاتیوں macromycetes موجود ہیں. لہذا، سپروس اور برچ ممتاز فنگس، مشروم دیودار اور گائے، کے ساتھ ساتھ دیگر. یہ تمام macromycetes سب سے زیادہ زمرہ سے تعلق رکھتے ہیں. وہ پیٹ سوائے مٹی کی تمام اقسام پر اگاتے ہیں. کچھ علاقوں میں، ان کوک بہت بڑی مقدار میں پائے جاتے ہیں.

وائٹ مشروم کے درخت کے کچھ پرجاتیوں کے ساتھ mycorrhiza تشکیل. وہ لہروں میں پھل لائے. پہلی لہر جون کے آغاز میں شروع ہوتا ہے، دوسرا - پیداوار مختلف ہے اگست وغیرہ ... - جولائی کے وسط کے قریب ہے، تیسرے عام طور پر، سب سے پہلے فصل کی سب سے زیادہ قلیل ہے. مشروم pickers کے اس طرح کے ساتھ منسلک macromycetes کہ یقین سے Agaric سرخ مکھی. سفید فنگس کہاں اگنے، زہریلا خوبصورت پایا جا سکتا ہے. اور سفید amanita ہے کے ہمراہ ہے. گزشتہ پھل دیتا ہے، تو پھر ظاہر ہو کر سفید فنگس. تاہم، مشکل کو اس کی معلومات کی درستگی کی توثیق کرنے کے لئے.

پاک کی استعمال

وائٹ مشروم، نمکین کھایا مدہوش، تلی ہوئی، ابلا ہوا خشک کر رہے ہیں. ان سے بے شمار کھانا تیار. اور ایک مخصوص گند کی ایک نئی کاپی مختلف ہے، اگر (جیسا کہ اوپر بیان)، خشک macromycetes محض منفرد کی مہک. کچھ pickers کے اس کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے کے کسی دوسرے آپشن ایک اپویتریقرن ہے یقین ہے کہ. ویسے، ہلکے سے نمکین دودھ میں رکھا کئی گھنٹے کے لئے خشک porcini مشروم، اگر وہ دوبارہ تازہ کی طرح بن جاتے ہیں. ان macromycetes دو مرتبہ انڈے غذائیت.